Saturday, December 25, 2010
Christmas day
クリスマスの今日は
今にも泣き出しそうな空
そして冷たい空気
夏はどこへ行ったのやら…。
外は寒いけれど
でもうちの中の空気は暖かい。
日本のクリスマスは24日の夜がメインだった気がする。
友達や家族といっしょに
ローストチキンやクリスマスケーキを食べながら
みんなでワイワイしていたかな。
こちらでは25日がメイン。
家族でゆっくりクリスマスランチを楽しむ。
ターキー、ハム、ローストポテトやパンプキンに
たっぷりグレービーソースをかけて。
デザートはクリスマスプディングにブランディーソースを添えたもの。
ランチもデザートも、とってもリッチ。
それから親戚一同が大集合して
夜中までワイワイガヤガヤ…。
クリスマスをお祝いする人も、しない人も
みんなが心から笑顔になれる
そんな1日となりますように。
chi
Friday, December 24, 2010
wreathその2
Thursday, December 23, 2010
さくらんぼ
Tuesday, December 21, 2010
ある日の朝
Wednesday, November 24, 2010
Anniversary
大切な日に、大切な人から届いた沢山の芍薬。
ふんわ〜りひらひら、私のとってもとっても、好きな花。
さっそくお気に入りのガラスの花瓶に生け、窓辺に飾った。
リビングにいると沢山の芍薬に、ついついウットリ。
気分はまるでマリーアントワネットのよう。
花は心のビタミンだって、誰かが言っていたっけ。
本当にその通りだと思う。
花がそこにあるだけで、自然と笑顔になれる気がする。
贈ってくれた人の優しい気持ちも、そうさせているのかもしれない。
1年なんてあっと言う間だった。
色んな事があって、そしてお互いにきっと成長出来た1年。
また来年も、今と同じ気持ちでこの日を迎えられますように...。
優しい色の芍薬に、思い出に残るひと時がリンクした
今日はそんな素敵な1日...。
chi
Thursday, November 11, 2010
wreath
Tuesday, November 9, 2010
まめごはん
Friday, October 22, 2010
桜
9月も終わりかけたある週末
桜の下でお茶会をした。
抹茶の緑、桜の淡いピンク、そして晴れた空のブルー
なんとも綺麗なコントラスト。
甘い桜餅と、ほろ苦い抹茶に舌鼓を打ちながら
春ってやっぱりいいなぁ…
日本人でやっぱり良かったぁ…
と、しみじみ感じる春のひととき。
メルボルンから1時間くらい東へ。
色鮮やかなシャクナゲで有名な
National Rhododendron Garden にたどり着く。
日本から15年くらい前にやって来た
桜の木が沢山あるところ。
前々から、どうしても桜の季節に行きたかったところ。
でもこの桜たち…
華やかさが無くちょっと寂しい。
日本の桜で言うと3分咲きくらい。
でもそれが、どうやらこっちの桜の満開らしい。
桜の美しさは、日本の風土が生み出す自然の芸術。
日本の気候、土壌、水質、どれが欠けても
桜は綺麗に咲くことができないのかもしれない。
はるばる海を渡って来た桜たち
きっと日本が恋しいんじゃないかな。
それでも静かに、今年も可憐な花を咲かせている。
華やかさはないけれど
でも、けなげで、とっても愛おしい。
chi
Thursday, October 21, 2010
まわり道
Monday, May 31, 2010
Birthday Cake
先週末、大切な人のBirthday Partyのために
Birthday Cakeを作った。
パーティーの2日前に 突然
「パーテェーでケーキがいる」
なんて言われて大慌て...。
「んもぉ〜、ちゃんと事前に言ってくれなくちゃ〜」
なんて文句を言う暇も余裕も無く
冷蔵庫の中やケーキのレシピとにらめっこ。
前日の夜に抹茶のシフォンケーキを焼いて
デコレーションのお花を買いに。
当日の朝早起きしてお花のアレンジを作り
仕事の前にケーキスタンドやマカロンを買いに走って
それから仕事が終わって超特急で戻って
ケーキに塗るクリームを作った。
このクリームが本当に厄介...。
こっちの生クリームはなかなか日本のみたいに
フワフワに泡立たない。
仕方ないから急遽カスタードクリームに変更。
そして淡いピンク色に染めた。
ピンクのクリームをシフォンケーキに塗って
それから色んなパステルカラーのマカロンを
ケーキの下の部分にぐるりと一周くっ付けて
お花のアレンジを上に載せて
黒いワイヤーで出来たレースみたいなケーキスタンドに載せて...
「出来上がり!」
我ながらとってもキュートなBirthday Cakeの完成。
でもあまりの慌ただしさに写真を撮り忘れちゃった。
あぁぁぁ〜...残念でたまらないかも...。
ケーキの上に載せたお花のアレンジだけ本日急遽撮影。
Birthday Partyは、Praharnにある
大人でお洒落なフレンチのお店で。
大切な人の大切な仲間が
何とみんなHair Metalの格好をして集合。
ちょっと暗めの光を灯し
クラシックでムーディーな雰囲気の中での
パンクでファンキーでクレイジーなParty。
みんなの笑顔が弾ける中で
Birthday Cakeもロウソクでちょっとお洒落して
何だか嬉しそうに見えた。
chi
Monday, May 17, 2010
Monday, March 1, 2010
Long time no see...
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