お正月

明けましておめでとう☆

2011年の第1日目はKちゃんのお家へ。
大好きな人達が集まって、おせち料理をつまみながら
「将軍」っていうボードゲームを楽しんだ。

オーストラリアに来てから初めての、ptetit日本なお正月。
Kちゃんが準備してくれた黒豆に数の子、田作りや伊達巻、栗きんとん…
それから、焼餅が入ったお雑煮…。
うぅぅ～美味しい♪　ありがとう、Kちゃん☆

日本にいた頃は、おせち料理は味が濃くてずっと苦手だった。
朝からお餅なんて…って思って、お雑煮も食べてなかった。

それなのに、オーストラリアに来てから
普通のお正月が普通の事じゃなくなってしまって…
そうしたら、何故だか無性に日本のお正月が恋しい。

こっちに来るまで気付かなかったけれど
おせち料理もお雑煮もお餅も、家族や親戚とのお喋りも
私にとっては全部大切な事だったんだって
日本を離れてみて初めて分かった気がする。

おばあちゃんの家で食べたのを思い出しながら、お正月用に煮しめを作ってみた。
うさぎの大根と梅の花の人参で、お正月な感じになったかな。
味が良くしみてて、みんな美味しいって、いっぱい食べてくれた。

でも、お母さんやおばあちゃんの味には、やっぱり敵わない。
今度日本に帰ったときに、味付けをちゃんと教えてもらおうっと。

chi